Chelsea Station
American bistro
105 Everett Ave, Chelsea, MA 02150
(617) 466-0754
This modern American bistro boasts a cool, diverse crowd, and serves innovative but accessible food and signature cocktails. Located in a former fire station, Chelsea Station gives a nod to its firehouse past while showing off a modern, sleek look.
The bar features over 265 whiskeys, 125 tequilas, and local beer flights. Their signature cocktails are expertly prepared. During brunch, two TVs over the bar entertain Boston sports fans, but the bar is still quiet enough for an intimate conversation or a business meeting.
The brunch at Chelsea Station is the best in the area. Their Breakfast Board is an irresistible array of waffles, blue cheese hard boiled eggs, candied bacon, sausage, fruit with dips of Nutella, warm maple syrup and cinnamon whipped cream. No need to stress on drink decisions - if you can’t choose among their selection of mimosas, they’re available as a flight.
For later in the day, Le Station Poutine is herbed truffle fries topped by shredded, braised short rib meat, cheese, and a quail egg. Be sure to leave room for their house-made blueberry bread pudding.
Este moderno bistró americano cuenta con un público elegante y diverso, y sirve comida innovadora pero accesible, además de cócteles exclusivos. Situado en una antigua estación de bomberos, Chelsea Station da reconocimiento a su pasado mientras a la vez ofrece un aspecto moderno y elegante.
El bar cuenta con más de 265 whiskys, 125 tequilas y tramos de degustación de cervezas locales. Sus cócteles exclusivos son preparados por expertos. Durante el brunch (comida de media mañana que sustituye el desayuno y el almuerzo), dos televisores sobre el bar entretienen a aficionados a los deportes de Boston, pero el bar se mantiene lo suficientemente tranquilo como para tener una conversación íntima o una reunión de negocios.
El brunch de Chelsea Station es el mejor de la zona. Su tablón de desayuno es una irresistible variedad de panqueques, huevos duros, queso, tocino azucarado, salchichas, frutas adornadas con Nutella, sirope de arce caliente y crema de nata con sabor a canela. No tiene que estresarse a la hora de decidir que tomar: si no puede elegir entre la selección de mimosas, también están disponibles en tramos de degustación.
Para más tarde en el día, se prepara el Le Station Poutine, que son patatas fritas con hierbas y trufa cubiertas con carne de costilla braseada y desmenuzada, queso y un huevo de codorniz. Asegúrese de dejar espacio para su pudín de pan de arándanos hecho por la casa.